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こだわりの贅沢なコース
Course
【 選べるスープ 】
琉球薬膳スープ
昆布出汁をベースに
数種類の和漢健康食材と
県産茶をオリジナルブレンドした
『琉球八茶』を取り入れた
無添加薬膳スープです。
４，９５０円 （税抜）
やんばる鶏のコラーゲンスープ
＆
島唐辛子の火鍋スープ
薬膳スープに
やんばる鶏を48時間以上じっくり炊いた
コラーゲンスープと
生の島唐辛子や、数種類のスパイスをブレンドした
スパイシーな味わいが特徴のスープの
2種類を堪能できます。
※ 上記の組み合わせ以外にも
●島唐辛子の火鍋スープ & 薬膳スープ●
●やんばる鶏のコラーゲンスープ & 薬膳スープ●
の組み合わせでもご予約可能です。
６，０００円 （税抜）
【 コース内容 】
前菜3種盛り合わせ
県産きのこの盛り合わせ
県産彩り野菜の盛り合わせ
あぐー豚しゃぶしゃぶ
〆の22雑穀米の雑炊
デザート
【 お飲み物 】
ビール 680円〜
ウイスキー 600円〜
焼酎 650円〜
泡盛 600円〜
サワー 600円〜
その他、ワイン・日本酒・ソフトドリンク等
多数ご用意しております。
※税別
沖縄県産あぐー豚
沖縄県産の厳選したあぐー豚を使用し
しゃぶしゃぶすることで
出汁のコクと深みがより増します。
彩り野菜を使用
厳選した
あわび茸・きくらげ・エリンギ・まいたけ・ヒラタケ・茶えのき・なめこ・ぶなしめじ
の８種類のきのこと、沖縄県産の野菜と共にお楽しみください。
※季節により種類がことなる場合がございます。
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